El omelette o tortilla francesa es una de las recetas más populares de Francia, una opción deliciosa para disfrutar en el desayuno o, si lo prefieres, también en la cena, es muy popular en todo tipo de Hoteles ya que cautiva al huésped al degustar algo diferente… Aunque habitualmente suele elaborarse con queso, pavo, jamón, tocino o verduras, también existe la posibilidad de comerlo solo, lo que se conoce como omelette de huevo. Si estás animado a elaborar esta receta pero no sabes por dónde comenzar aquí en GASTROMANIATICOS… te explicamos cómo hacer un omelette nivel HOTEL 5 ESTRELLAS…
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